民事法律关系的客体是指民事法律关系中的权利和义务共同指向的对象,包括物、行为、知识产权和人身利益,其中行为包括作为和不作为,所以C项正确。AD项:意思自治原则是民法的核心原则,所谓意思自治原则是指民事主体依法享有的在法定范围内的广泛的行为自由,并可以依据自己的意志产生、变更、消灭民事法律关系。依据意思自治原则,当事人享有依照自己的意思自主设立民事法律关系的权利,决定民事法律关系的内容,因而D项所说的“民事法律关系的内容均由法律规定”的说法错误。A项中,民事法律关系是基于民事法律事实,由民法规范调整而形成的民事权利义务关系。民事法律关系可以由当事人自主设立如合同关系,但同时也可以基于法律的规定而直接产生,如侵权关系。所以A项错误。B项:民事法律关系的主体包括自然人、法人和其他组织,所以B项错误。综上所述,本题答案为C。