- 大米、米制品的质量安全管理须以《食品安全法》为依据
- 应依照《食品安全法》有关规定公布大米、米制品安全有关信息
- 县有关部门进入某米粉加工厂检查时,该厂不得以商业秘密为由予以拒绝
- 虽已构成重大食品安全事故,但影响仅限于该省,可由省卫生行政部门公布有关食品安全信息
1)影响限于该省:省政府卫生行政部门;
2)影响涉及两个以上省:国务院卫生行政部门。
食用农产品有关质量安全标准的制定、有关安全信息的公布,遵守食品安全法。
选项C正确。根据《食品安全法》第77条的规定,县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门履行各自食品安全监督管理职责,有权进入生产经营场所实施现场检查,该厂以商业秘密来拒绝的理由不成立。
选项D正确。《食品安全法》第82条第2款规定,重大食品安全事故及其处理信息,其影响限于特定区域的,也可以由有关省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门公布。
选项C正确。根据《食品安全法》第77条的规定,县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门履行各自食品安全监督管理职责,有权进入生产经营场所实施现场检查,该厂以商业秘密来拒绝的理由不成立。
选项D正确。《食品安全法》第82条第2款规定,重大食品安全事故及其处理信息,其影响限于特定区域的,也可以由有关省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门公布。